Recentemente a Secretaria Municipal da Saúde de Arroio do Meio realizou Feira de Saúde no Clube Esportivo, disponibilizando gratuitamente vários serviços de saúde. Entre os mais procurados, o teste de colesterol somou 371 coletas.
Na opinião da enfermeira Lisete Berwanger, do Posto de Saúde Central, o fato de o exame ter sido o mais procurado pode ser explicado por três principais aspectos: as pessoas que vão à feira aproveitam para fazer todos os exames em que se enquandram, não teve custo e foi oferecido em um sábado,evitando faltas ao trabalho.
De acordo com ela, não foi feito um levantamento específico sobre a quantidade de testes alterados, mas o que foi verificado é que algumas pessoas com os testes alterados não estiveram em jejum na hora da coleta. “Acredito que o quantitativo de exames alterados foi maior devido a este problema. Na farmácia básica do município há medicação para o colesterol, porém, deve ser administrada só com orientação médica. No mês de outubro, foram entregues mais de 15 mil comprimidos, sendo uma das medicações mais retiradas no Posto de Saúde Central.”
O colesterol
É um elemento na nossa alimentação que também tem seu valor. Ele é popularmente conhecido como “gordura” e é recebido de duas formas no nosso corpo: através dos alimentos de origem animal e produzido pelo fígado. É importante porque age nas membranas das nossas células, na formação dos hormônios sexuais, ácidos e vitaminas. O problema, segundo Lisete, ocorre quando a pessoa ingere alimentos que contenham colesterol em excesso como carnes gordas e ovos, ou quando o fígado o produz demais: “Este excesso pode se depositar nas artérias endurecendo a parede e formando placas que gradualmente as entopem. E este processo pode gerar doenças como a arteriosclerose, isquemia cerebral e obstrução das veias das pernas. O HDL é chamado de bom colesterol e o LDL é conhecido como mau colesterol.”
Exercícios físicos leves, como caminhadas e natação, redução de peso e controle da ingestão de carboidratos (massas, doces, refrigerantes…) e álcool também são importantes ações no combate à doença. “Mas nem sempre é tão fácil corrigir o problema. Quando o aumento se deve a uma produção excessiva do fígado, há necessidade de uso de medicamentos indicados por um médico”, explica Lisete.
Questionada sobre o aumento do número de crianças e adolescentes com altos níveis de colesterol, a enfermeira é enfática: “ A alimentação é a ‘chave’ do problema. O conselho que eu poderia dar aos pais é que fiquem atentos aos hábitos alimentares dos filhos e ao sedentarismo. Sabemos que o computador é muito mais atraente que uma quadra de esportes.”
Cuidados preliminares
- Exames periódicos a partir dos 20 anos de idade
- Correção de hábitos alimentares e uma melhor distribuição das refeições são fundamentais
- Caso exista a necessidade de refeições fora de casa, o uso de pratos com pouca ou nenhuma gordura é o ideal
- Evitar alimentos com excesso de gordura animal, como carnes gordas, pele de frango, mortadela, salame, presunto, linguiça e salsicha. Substitua sempre que possível estes pratos por peixe e carnes magras
- Ao consumir leite, preferir os desnatados em detrimento dos integrais
- Iogurtes também devem ser consumidos em versão light, diet ou desnatados
- Queijos gordurosos como mussarela, parmesão e catupiry devem ser substituídos por queijos como ricota e cottage
- Reduza o consumo de doces como bolos, sorvetes, tortas, chocolates, leite condensado, etc. Prefira o consumo de frutas, ao menos duas vezes por dia
- No preparo dos alimentos, evite as frituras. Prefira carnes grelhadas, por exemplo. E aumente o consumo de legumes e verduras diariamente
- Pratique atividades físicas, pois o sedentarismo é um fator importante no desenvolvimento do colesterol.
