A fábrica de leite em pó da Dália Alimentos (Cosuel) que superou mais uma etapa do seu grande projeto industrial, no último sábado, 15, representa hoje um empreendimento do “mais elevado nível técnico”, devendo contemplar, integralmente, a sua meta, daqui a aproximadamente três anos, com a produção diária de 60 toneladas de leite em pó.
Os investimentos que a Cooperativa fez neste Projeto da Indústria, em Palmas, são altamente expressivos, mas com certeza todos bem calculados e dimensionados, com um retorno, possivelmente lento, mas seguro, graças à qualidade dos produtos, desde a origem da matéria-prima até o mercado consumidor.
A Cosuel está, efetivamente, cumprindo um importante papel econômico e social na sua função associativa, procurando manter e melhorar a cadeia produtiva do leite, nos aspectos de sanidade, genética e produtividade. Pois, na maior parte das pequenas propriedades da agricultura familiar, a atividade de produção de leite representa uma renda mensal que contribui para a manutenção e sobrevivência financeira das unidades familiares.
E dentro destas rápidas considerações sobre a importância de uma indústria deste porte e conceito, quero aproveitar uma informação trazida à tona pelo vereador Carlos Hollmann, na sessão da Câmara de Vereadores, na quarta-feira, 19, fazendo referências a um Projeto Piloto de Condomínio de Produção de Leite, que a Cosuel pretende implantar em Arroio do Meio.
Embora não se tenha, ainda, informações mais detalhadas a respeito do que é o Plano ou Projeto, tem-se a certeza de que o propósito é o melhor possível, considerando principalmente que a cooperativa já desenvolve outras ações com o objetivo de manter as famílias, em especial os jovens, no meio rural. E o mencionado Condomínio, pelo que pude entender, tem a sadia proposta de assegurar a sucessão familiar na propriedade rural.
O condomínio de produção de leite é, possivelmente, uma ideia inédita no nosso meio. Ele tentará reunir um grupo de agricultores, produtores, em uma unidade produtiva, para uma produção conjunta, somando tudo e repartindo, proporcionalmente, os resultados.
A organização ou a estruturação de um projeto desta natureza é, acima de tudo, uma aposta no senso coletivo, no comprometimento do grupo, na corresponsabilidade e entrosamento. E a sua viabilidade econômica passa, indiscutivelmente, pelo uso racional dos “meios de produção”, controle dos custos de produção e a gestão profissional.
É preciso cumprimentar a direção da Cosuel pela iniciativa de construir um projeto piloto, com o aproveitamento do conhecimento e da experiência dos agricultores. Os nossos produtores de leite poderão constituir-se em grandes modelos e exemplos de uma forma inovadora de trabalho e a solução para o maior problema hoje vivido no meio rural, que é a falta de perspectivas para uma sucessão ou continuidade das atividades produtivas na maioria das propriedades.
Emplacamento de tratores
Continua uma intensa mobilização de autoridades e de entidades classistas dos produtores rurais, visando obter o adiamento da aplicação da legislação que obriga os proprietários de máquinas agrícolas a realizarem o licenciamento e as respectivas habilitações, para poderem transitar em vias públicas.
No próximo dia 27 ocorrerá uma audiência pública na Assembleia Legislativa, de iniciativa da Comissão de Agricultura e Pecuária e presença de autoridades estaduais e nacionais, para a tomada de decisões de apoio aos agricultores. Torcemos pelo adiamento das resoluções do Contran, evitando que o agricultor seja prejudicado.
