Arroio do Meio – Está ocorrendo na quadra coberta nos fundos da secretaria de Educação a feira do peixe do município, que acontece todos os anos durante a Semana Santa. A comercialização de quatro variedades de carpas – cabeça grande, capim, húngara e prateada – iniciou ontem e se estende por todo dia de hoje. Essa é a 21º edição da feira que é organizada pela secretaria da Agricultura do município e Emater/Ascar.
Para este ano o piscicultor Alcindo Körbes de Arroio Grande disponibilizou cinco mil quilos de carpas. O preço cobrado pela prateada, cabeça grande e húngara é de R$ 8 já a capim o valor é maior, R$ 9,80. Esses preços são para o peixe vivo. Mas também há possibilidade de levar limpo para casa, mediante pagamento de R$ 2,50 a unidade. Nesse caso são retiradas as escamas e as vísceras.
Para os apreciadores de peixe, é possível consumir ali mesmo o peixe frito ou escabeche. Em uma tenda montada próxima ao tanque onde o peixe vivo é comercializado, o piscicultor de Palmas, Camilo Wilsmann, prepara na hora as porções. “As pessoas podem comer aqui ou levar para casa, já pronto. Ou ainda levar o escabeche que está acondicionado em recipientes.”
