O armazenamento da silagem próximo ao tratadouro é uma medida que visa reduzir custos com o transporte do alimento para o gado, além de garantir a manutenção da qualidade da silagem e a prevenção de intoxicação e disfunções no gado leiteiro. Pensando nisso, alguns produtores de Arroio do Meio vêm investindo na construção do silo trincheira.
Segundo o veterinário Marcelo José Agostini, as principais vantagens do silo trincheira são a proximidade do alimento para o produtor e os animais, a permanência do silo no mesmo local ano após ano e a proteção do alimento às intempéries do tempo, garantindo maior qualidade do produto final.
Carlos Kortz, produtor de leite e suínos aderiu à medida em sua propriedade, localizada em Passo do Corvo, construindo um silo trincheira com capacidade para 350m³. Para isso, contou com o apoio da Administração Municipal, que através da Secretaria de Agricultura executou os serviços de abertura e terraplenagem do silo.
