Visando a diversificação, os produtores do município de Capitão estão investindo no plantio de mudas de nogueiras e erva-mate, aproveitando a mesma área de terra. Isso ocorre devido ao bom preço de mercado pago pelo quilo de nozes e erva-mate.
Segundo o secretário da Agricultura Valmir Morschheiser, isto é o efeito do projeto de destocagem em áreas de terras impróprias e abandonadas que são limpas para utilização com algum tipo de plantio. O secretário destaca que o projeto vem ao encontro do aproveitamento de áreas nas propriedades. O produtor consegue aproveitar a área no plantio de azevém, e ao mesmo tempo aproveita para plantar nogueiras e erva mate. Dados da secretaria da Agricultura indicam que este ano, já foram adquiridas mais de três mil mudas de erva mate e aproximadamente 200 mudas de nogueiras.