Não há quem não se encante ao chegar a Pouso Novo. Seja pelo clima ameno, pois está situada a 600 metros de altitude, seja pelas belas paisagens em qualquer época do ano ou ainda pela gastronomia variada, que resulta num festival de iguarias que acontece em cada localidade do município.
Entre os atrativos naturais estão as cascatas do Moinho em Canhada Funda, Cachoeirão das Deusas em Arroio do Leite e a Gruta de Nossa Senhora de Lourdes em Forqueta Alta.
No centro da cidade, um espaço para caminhadas e reflexão conduz a imagem de Santa Luzia, além da praça central em frente a imponente igreja Matriz Santo Antônio e de onde é possível avistar as cidades de Lajeado e Progresso.
Nas manhãs de neblina, o que é constante no município, a visão é digna de cartão postal.
De acordo com a coordenadora de turismo, Cristiane Rigo, qualificação e envolvimento da comunidade na área de turismo fazem parte do planejamento estratégico do município para o setor.