A Família Jungkenn vive um novo capítulo em Linha Cairu, Travesseiro, com um investimento de grande porte voltado à avicultura. Volnei Jungkenn, 44, e a esposa Marlene, 35, estão construindo dois aviários modelo Dark House, que juntos devem alojar mais de 70 mil frangos de corte a cada lote, consolidando a entrada definitiva da família na atividade avícola.
Os aviários estão sendo implantados em uma área de 21 hectares adquirida recentemente pela família. Cada galpão terá 16 metros de largura por 165 metros de comprimento e capacidade para mais de 34 mil aves. O sistema Dark House é totalmente fechado e automatizado, com controle de ventilação, iluminação e ambiência, proporcionando maior conforto térmico às aves e melhor desempenho produtivo.
O investimento total no projeto gira em torno de R$ 4 milhões, sendo aproximadamente R$ 3 milhões apenas na construção dos aviários, cerca de R$ 500 mil destinados à terraplanagem, mais R$ 520 mil da aquisição do terreno. Parte do valor da terraplanagem conta com incentivo do município de Travesseiro, que auxilia financeiramente conforme a metragem construída dos galpões. Ainda assim, a família precisou complementar os custos, principalmente na preparação do terreno, que exige uma área maior para pátios, acessos e manobras de caminhões.
A terraplanagem está em fase final e deve ser concluída nos próximos dias pela empresa Sabke, de Lajeado. Na sequência, inicia a construção das estruturas, com prazo estimado entre quatro e seis meses. A expectativa da família é alojar o primeiro lote de frangos em julho. A produção será integrada à empresa Vibra, com unidade em Soledade, responsável pelo fornecimento dos pintinhos e pela compra dos frangos ao final de cada ciclo, que dura em média 40 dias.
A decisão de investir em aviários veio após uma mudança importante na trajetória da família. Até abril de 2024, Volnei trabalhava em sociedade com o irmão em uma granja de leite, atividade exercida por mais de duas décadas. Com o fim da sociedade, a família passou a planejar um novo rumo dentro do agro. “O gosto sempre foi pelo campo. A gente tentou pensar em outras alternativas, mas queria continuar na atividade rural”, relata Marlene.
Mesmo com o novo projeto em andamento, a família mantém a produção de leite em menor escala. Atualmente, são 17 vacas em sistema de pastagem, produzindo entre 220 e 250 litros de leite por dia, comercializados para a Laticínios Dom Miro, de Doutor Ricardo.
A operação dos aviários será feita exclusivamente pela família. Volnei, Marlene e o filho Pedro, 12, ficarão responsáveis pelo manejo, que, segundo eles, será facilitado pela automação do sistema. Marlene está grávida de seis meses e aguarda a chegada do segundo filho, Brayan, o que torna o momento ainda mais significativo para a família.
Para Volnei, o investimento representa a realização de um sonho e a consolidação de um patrimônio construído com planejamento. “A ideia inicial nem era comprar toda a área, mas acabou dando certo. Hoje me sinto realizado por ter investido aqui e por acreditar que a avicultura vai garantir um futuro mais tranquilo para a família”, afirma.
Com a conclusão das obras prevista para o primeiro semestre, os aviários Dark House da Família Jungkenn passam a integrar um movimento crescente de modernização da avicultura no interior do município, unindo tecnologia, gestão familiar e diversificação da produção rural.
