Arroio do Meio – É indiscutível que verduras e legumes fazem bem à saúde. Porém é preciso observar o período de colheita desses alimentos, pois é na safra que eles se tornam mais em conta e com preços mais acessíveis para o consumidor. Além de economizar, produtos recém-colhidos são mais saudáveis se comparados com aqueles armazenados por longos períodos.
Alface, chicória, rúcula e couve-folha são algumas das verduras produzidas nessa época do ano. Por isso, estão com melhor preço se comparado com outras verduras de fora de época. Em levantamento de preços feito num supermercado do Centro, nesta semana, apurou-se que a alface comum custa R$ 1,99, enquanto que a americana é vendida por R$ 3,89. Já a hidropônica é comercializada por R$ 2,35 a unidade, preço cobrado também pelo molho de rúcula. A chicória custa R$ 1,59 e o molho da couve-folha sai por R$ 3,79.
